海鮮中華そば
広州のたかちゃん @cook_40067873
ホタテと海老それにほうれん草を載せた海鮮ラーメンです。スープが海鮮を引き立、専門店で食べる味になりました。
このレシピの生い立ち
海鮮が好物です。
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味付けしたホタテと海老、それにゆでたほうれん草を中華そばの上に載せて出来上がり。
コツ・ポイント
ホタテと海老をゆでる。塩コショウですこし味付けし油で軽く焼く。
ほうれん草をゆでる
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