ブロッコリーのマヨ炒め
マヨネーズ好きのアレンジ料理
このレシピの生い立ち
中華のエビのマヨネーズ炒めが好きですが
エビより安価で野菜もたくさんとれるから
作り方
- 1
ブロッコリーを熱湯でゆでます。
熱したフライパンでにんにく・オリーブオイルをひきブロッコリーを炒めます。
パプリカも入れて塩・胡椒をふり、お好みでマヨネーズを入れてからめるだけ！ - 2
- 3
コツ・ポイント
マヨネーズに油ありますから初めのオリーブオイルは控えめでいいです。
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なっき～ -
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