簡単☆義母直伝☆きゅうりの辛子漬け

まんぼー
まんぼー @cook_40034679

からしのつ~んと鼻に抜ける感じがなんともはまります。
このレシピの生い立ち
義母より教わりました。

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 辛子粉 大さじ1
  3. 小さじ2
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    袋の中に調味料と、きゅうりを入れてよくもむだけ!

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れて二日後くらいが食べごろです。
きゅうりは小口に切っても良いし、1本漬けでも良いです。1本漬けの場合はスライサーで表面を少しスライスして、きゅうりに味がなじむようにしてください☆

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レシピ作者

まんぼー
まんぼー @cook_40034679
に公開
こんにちは☆広島県在住、2006年に結婚、2010年,2012年,2016年に息子ちゃんが生まれ、育児に追われる日々です。旦那さんのお弁当作りや、食事作りに励んでいます☆食べることと、作ることが大好きです♡
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