簡単！キャベツとハムの炒め物
うさぎさん＃ @cook_40069375
シンプルだけど、本当に美味しい♡
我が家では定番で、春キャベツの時期にも
作ります∩^ω^∩
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれていた物です！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切り、ハムは４等分にする。
- 2
フライパンに分量外のサラダ油をひき、中〜強火でキャベツを炒める。
- 3
☆キャベツの量が多く中々シナっとしない様であれば、塩小さじ1加える。
- 4
キャベツ全体にある程度火が通ったらハムを、加えて更に炒める。
- 5
ハムに火が通ったら、★を入れる。、
- 6
鍋肌から醤油を回し入れ、強火でサッと炒めたら完成！
コツ・ポイント
キャベツはなるべく強火で焦がさないように炒めるのがポイント！
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