殻付き牡蠣のオーブン焼き
MICCO〜♪ @cook_40069451
味付けはシンプルに、でもちょっとだけいつもと違う★
このレシピの生い立ち
美味しそうな殻付き牡蠣をいただいたので、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣はたわしで丁寧に洗います。
殻を開けていきます。ナイフを殻の隙間に入れ貝柱を切ると簡単に開いてくれます。 - 2
パプリカはみじん切りにして、水気をキッチンペーパーなどで拭き取ります。
- 3
牡蠣にパン粉、フライドオニオン、パプリカ、ハーブソルト、オリーブオイルの順で盛り付けます。
- 4
キッチンペーパーを敷いたオーブンまたはトースターで火が通るまで焼き上げたら完成です。
コツ・ポイント
家にはなかったので入れませんでしたが、オリーブの実を入れても美味しいと思います。
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