妊娠、授乳中に!鉄チャージの冷凍おにぎり

月とみのり @cook_40054696
鉄分チャージ!の冷凍おにぎり。妊娠後期や、授乳期の赤ちゃんのお世話のほんの合間に。レンジでチンしてホカホカをパクリ!
このレシピの生い立ち
妊娠後期、お腹が大きくなって一度にごはんを食べられない時にも便利。授乳中は自分の食事は後回し!食べるより寝たい!でも母乳の栄養も、おかあさん自身の体も気になりますよね。まとめて作ればあとは楽チン。おとうさんにも協力してもらえばさらに楽チン!
作り方
- 1
米を洗って炊飯器に入れ、2合の目盛にあわせて水を入れる。さっと洗ったひじき、乾燥大根葉、★を加えて炊く。
- 2
炊き上がったら、よく混ぜ、10個のおにぎりににぎる。
- 3
ラップで包み、あら熱がとれたら冷凍用保存袋に入れて冷凍する。
- 4
解凍するときは、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
コツ・ポイント
・包丁いらずの乾物を使って時短!乾物は栄養
や食物繊維がぎゅっと凝縮されています。
・おにぎりをラップで包むときは、隙間なく
きっちり包むようにしてください。
・電子レンジでの解凍、加熱は様子をみながら
加熱時間を調節してください。
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