簡単! ランチ 中華風 卵 コーンスープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

牛乳で簡単に出来る、卵入りの、中華風コーンスープです!
すぐに作れます(^-^*)
このレシピの生い立ち
中華屋さんのコーンスープが飲みたくなったので、安く作れないかと(^O^)
卵入り美味しいです♡

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材料

4人分
  1. コーンクリーム缶 1缶(約400g)
  2. 牛乳 コーンクリーム缶1缶分(400ml)
  3. ウェイパー 15g
  4. 胡椒 少々
  5. 1個

作り方

  1. 1

    鍋に、卵以外の材料を入れて、火にかける。

  2. 2

    常に混ぜながら、強火で煮る。

  3. 3

    鍋の淵がフツフツしだしたら、弱めの中火に落として、グツグツ沸騰しないように、常に混ぜる。

  4. 4

    全体がしっかりあたたまったら、弱火にして、鍋を大きく混ぜながら、溶き卵を流し入れる。

コツ・ポイント

グツグツ沸騰しないように、火加減を調節してください。
常に混ぜながら、あたためて下さい!
卵は、鍋を混ぜながら流し入れて下さい!

あれば、粒コーンを入れても美味しいです(*´▽`*)

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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