夏の定番☆ゴーヤのおひたし
ひとタン @cook_40065325
ゴーヤの苦味が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番料理です。簡単な上、おいしい！ゴーヤの苦味が好きな人にはおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り、中の白い部分を取り除き、薄切り。塩ゆでする。
- 2
水気を切ったゴーヤを皿にのせ、かつおぶしをのせる。しょうゆを適量かけて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
鰹節はたっぷりかけた方が美味しいです。
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