簡単♪鳥軟骨とニンニクの芽炒め

鳥ひざ軟骨をビニール袋かボウルに入れ、●を入れてもみ込む。

ニンニクの芽は、３〜５センチの長さに切る。

フライパンをあたため、(油が必要なら入れて下さい。)１を入れて炒める。

軟骨の表面が変わってきたらフタをして弱火〜中火でフライパンを揺すりながら５分ほど炒める。

フタを取り、ニンニクの芽を投入。中火〜強火でざっと炒める。

レモン汁を回しかけ、完成。