イカとモロヘイヤのホワンミー炒め

芳味園
芳味園 @cook_40039539

夏バテ気味の方、モロヘイヤで栄養を取りましょう。モロヘイヤの調理法に困ったら炒めてみましょう。おいしいですよ。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤの調理方法になやんで、冷凍イカと一緒に炒めてみたらおいしかったので紹介します。

イカとモロヘイヤのホワンミー炒め

夏バテ気味の方、モロヘイヤで栄養を取りましょう。モロヘイヤの調理法に困ったら炒めてみましょう。おいしいですよ。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤの調理方法になやんで、冷凍イカと一緒に炒めてみたらおいしかったので紹介します。

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材料

  1. 冷凍イカ切り身 250g
  2. モロヘイヤ 150g
  3. ホワンミー総合調味料 小さじ1
  4. にんにく 1かけ
  5. しょうが 1かけ
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    イカ・モロヘイヤは食べやすい大きさに切ります。
    にんにく・しょうがは細切りにします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひきにんにく・しょうがを入れ炒め、香りがたってきたらイカを入れ炒めます。

  3. 3

    イカに火が通ったら、モロヘイヤを入れ軽く炒めます。
    最後に総合調味料をふりかけて味をつけて出来上がりです。

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芳味園株式会社のホワンミー総合調味料とうまにの素を使ったレシピを紹介させていただきます。皆様に少しでも参考にしていただければ幸いです。
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