作り方
- 1
もやしを水でサッと洗う。ニラは3cmくらいに切り、豚バラも幅1cmくらいに切っておく
- 2
フライパンに、サラダ油を熱し、豚肉を炒め、肉の色が変わったらもやし、ニラを入れ、さらに炒める
- 3
全体に火が通ったら、塩・コショウで味付けし、最後にだし醤油を回し入れてできあがり!!
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