簡単おつまみ☆豚肉とニンニクの串焼き

noahmamaｎ's cooksnap of when they made 簡単おつまみ☆豚肉とニンニクの串焼き.
らいらいらい
らいらいらい @cook_40065752

ホクホクのにんにくとカリカリに焼けた豚肉が美味しい♪お酒がすすんじゃうレシピです。
このレシピの生い立ち
にんにくが大好きなので、おつまみに作ってみました。

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材料

２本分
  1. にんにく 大５片
  2. 豚肉(バラがおすすめ) 三枚くらい
  3. 塩、こしょう 好みで

作り方

  1. 1

    バラ肉を３等分位に切る。ニンニクは皮を剥き半分に切る。

  2. 2

    ニンニクに豚肉を巻いて串にさしていく。肉と肉の間にちょっと隙間を空けるのがポイント。

  3. 3

    塩、こしょうをして魚焼きグリルで焼く。焼き色がついたら出来上がり。

  4. 4

    ちなみに、この写真ではブラックペッパーをふっています。大人味♪

コツ・ポイント

焼いているときに肉の脂で流れてしまうので、塩、こしょうはちょっと強めにした方が美味しいです。

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レシピ作者

らいらいらい
らいらいらい @cook_40065752
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作るのも食べるのも大好き!!食べ盛りの三兄弟と食べ盛りの夫の5人家族٩(ˊᗜˋ*)وいつも皆さんのレシピに助けてもらってます(^-^)感謝☆
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