お弁当に☆ささみのパン粉焼き☆青のり風味

makkocafe
makkocafe @cook_40037754

カレーと青のりがいい!混ぜて焼くだけの簡単レシピです。柔らかいささみで子どもにも食べやすく。みんなの大好きな味☆

このレシピの生い立ち
息子が大好きなものを組み合わせて、お弁当に作りやすくアレンジしました。

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材料

1人分
  1. 鶏ささみ 1本
  2. マヨネーズ 大さじ1/2
  3. カレー粉 適量
  4. 醤油 小さじ1/4
  5. パン粉 適量
  6. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    ささみは1cmの厚さに切り、醤油をまぶす。

  2. 2

    マヨネーズとカレー粉を、ささみに絡ませる。

  3. 3

    2.にパン粉と青のりをしっかりまぶす。

  4. 4

    テフロンのフライパンでこんがりと両面焼く。(油はマヨネーズから出るので不要です)

  5. 5

    レシピID:17663427 ✿ささみのパン粉焼き✿バジル風味

  6. 6

コツ・ポイント

小さく切ったささみがポイント。味がすぐなじみ、短時間で焼けます。もちろん、ももや胸肉でも。

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レシピ作者

makkocafe
makkocafe @cook_40037754
に公開
野菜ソムリエ。旬の野菜・果物、ハーブを使った、簡単ごはんやおもてなしレシピを載せています。自宅にて日本野菜ソムリエ協会認定料理教室 Weekend Citronを開いています。小学生2児の母、犬1匹(ゴールデン♂)飼っています。http://ameblo.jp/makko110/
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