ピーマンとえのきのレンジ蒸し

ねぞろ's cooksnap of when they made ピーマンとえのきのレンジ蒸し.
ねこりきょー
ねこりきょー @cook_40058055

レンジで簡単。お弁当用おかずです。
コンソメと鶏ガラが意外と良いコンビなのです。
このレシピの生い立ち
忙しい朝でも！お弁当のおかずのお手軽メニュー

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材料

  1. ピーマン ２個
  2. えのき １袋
  3. コンソメ（顆粒） 小さじ１/４
  4. 鶏ガラスープの素（粒状） 小さじ１/４
  5. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取り、細切りに。えのきは石づきを切り落とし、長さ半分に切ってほぐす。

  2. 2

    耐熱容器にピーマン、えのきを入れ、コンソメと鶏ガラスープの素、塩・コショウをふりかける。

  3. 3

    ラップをかけてレンジで１分。取り出して味が均一になるようにざっくり混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

レンジによって熱の入り方が違うので、加減してくださいね。

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レシピ作者

ねこりきょー
ねこりきょー @cook_40058055
に公開
ただの猫好き。でも、ペット禁止の賃貸の為飼えない。更に旦那さまが猫の毛アレルギーの為、この先も飼えない…。仕方ないので、よその子を愛でる。
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