さっぱりおいしい!洋風ゆずこしょうスープ

きんちょム
きんちょム @cook_40039206

結構合います!オニオンスープとゆずこしょうの相性。いろんなスープへと進化できる。オススメですョ!

このレシピの生い立ち
レシピID :17501588をつくろうと思ったときに、鶏がらスープの素がなく、咄嗟につくったのがこれです。

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材料

2人分
  1. 360 cc
  2. オニオンスープの素 小さじ4
  3. ゆずこしょう 適量(小さじ1/2)
  4. しょうゆ お好みで小さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯(360 cc)に、オニオンスープの素を小さじ4杯分溶かします。

  2. 2

    次に、お好みでしょうゆを小さじ1杯分加えて混ぜます。

  3. 3

    最後に、ゆずこしょう(小さじ1/2位がおススメ)を適量混ぜると完成です。

  4. 4

    このスープに、野菜・お肉・きのこ・などなど、いろいろ入れると、さっぱり美味しい洋風スープの出来上がりですョ!!

コツ・ポイント

オニオンスープでなくても、コンソメなどいろいろ対応出来ますョ!

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きんちょム
きんちょム @cook_40039206
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