たべてみんしゃい♪辛子明太子おでん
桃的美しき日々 @cook_40034079
いつものおでんを薄味にし、福岡名物辛子明太子を入れただけ！ま、とにかく一度たべてみんしゃい♪
このレシピの生い立ち
辛子明太子が冷凍庫に余っていたので！
たべてみんしゃい♪辛子明太子おでん
いつものおでんを薄味にし、福岡名物辛子明太子を入れただけ！ま、とにかく一度たべてみんしゃい♪
このレシピの生い立ち
辛子明太子が冷凍庫に余っていたので！
作り方
- 1
大根は面取りして下ゆで、一緒のお鍋でゆで卵も作っておきます。
- 2
土鍋に材料を入れいつもより薄い塩分の味付け＋辛子明太子をくずし入れ、おでんを煮込みます。味見して薄いようなら調節します。
-
- 3
味が染みるまで煮たら出来上がり！
-
- 4
たべてみんしゃい♪辛子明太子おでん がおでんのカテゴリに掲載されました。2013/11/13 ぜひ作ってみてくださいね♡
コツ・ポイント
味のしみにくいものから煮てください。
辛子明太子はいろいろなものがあるので、塩辛くなりすぎないように、最初は薄めの味付けで煮始めてください。
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