簡単 小豆なくても。かぼちゃのいとこ煮

そうまいたん
そうまいたん @cook_40073080

夏の余りの水羊羹 ありませんか?
材料2つ、レンジで簡単!
このレシピの生い立ち
基本、羊羹を食べないので、冷蔵庫に、余っていて、トースト以外の使い道は?と考えました。

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材料

  1. かぼちゃ 食べたい分
  2. 水羊 お好きな量(羊羹は甘いので、少なめがいいかも 

作り方

  1. 1

    かぼちゃを小さめ乱切りにして、耐熱容器かスチーマーに入ます。

  2. 2

    ほんの少しの水(or酒)を入れ、かぼちゃの上に水羊羹を乗せます。
    ふたをして500W4分くらいチンします。

  3. 3

    ふたを開けると、羊羹がしゃぱしゃぱになっていますが、すぐ固まるんです。
    かぼちゃとよく絡めます。
    召し上がれ。

コツ・ポイント

絡める時、すこし潰すと、まったりです。
つぶあんの羊羹だと、尚いいかも・・・

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レシピ作者

そうまいたん
そうまいたん @cook_40073080
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