ハム＆アスパラ＆エリンギの簡単炒め☆
koulovefun @cook_40073285
アスパラガスとエリンギの歯ごたえが◎
ご飯がススム☆味付けの濃さはお好みで！
このレシピの生い立ち
ネット通販で購入した冷凍ハムを使ってしまいたいなー、と思いお買い得な野菜と一緒に炒めてみました◎
アプリでひらく作り方
- 1
(1)材料を切ります。
①アスパラガスとエリンギは良く水洗いし、食べ易い大きさに切ります。（2〜3cm位） -
- 2
②豚ハム肉は、冷凍してある場合は冷蔵庫などで予め解凍し、1口大（2〜3cm）に切り、良く火が通るようにしておきます。
-
- 3
(2)材料を炒めます。切った材料をフライパンで炒めます。火の通り具合はどれも同じ位ですが、肉の火加減に注意してください。
-
- 4
(3)味付け
火が少し通ったら塩、コショウ、中華だし、ダシ醤油で味付けします。※豚ハム肉の塩味があるので濃過ぎに注意！ - 5
(4)出来上がり(^_−)−☆
-
コツ・ポイント
※１豚ハム肉の元からの塩味があるので、味加減に注意。調味料などはほんの少しで良いです。
※２ごま油を少しだけ加えても味・風味のアクセントになり美味しそうです。（お好みで）
※３アスパラガスは手間は増えますがお好みで茹でてからでも可です。
似たレシピ
アスパラとエリンギの炒め物
アスパラとエリンギを使って簡単に作れておいしいです！
MiSA 
アスパラとエリンギのカレー炒め
エリンギとアスパラの食感を楽しんでね ♬
アスパラとエリンギの＊ベーコン炒め
こりっとした歯ごたえのアスパラとエリンギをベーコンで炒め、バター醤油味で美味しく仕上げます♡
エリンギ、アスパラ、スナップエンドウ炒め
バターで炒めるだけ。10分でできます。ハンバーグなどの付け合せにも。^^エリンギとアスパラのみでも美味しいです。
らばこ 
エリンギとアスパラ炒め
簡単なエリンギとアスパラとベーコンの炒め物です。アスパラの食感とエリンギの香りがイイ感じ♪簡単だけど美味しいよ。箸やすめやお弁当にどうぞ＾＾
アスパラとエリンギのにんにくバター炒め
お酒を少し入れて蒸し煮にしたアスパラとエリンギは歯ごたえがよく色もきれいです。お好みでレモンをキュッと絞ってどうぞ♪
アスパラとエリンギのオイスターソース炒め
アスパラとエリンギ、共にクセのない淡白な食材の歯応えの違いを楽しめます。冷めても美味しいです。
アスパラガスとエリンギの炒め
エリンギとたっぷりのアスパラで食感バツグン！５分で完成簡単レシピ。
エリンギとアスパラのおつまみ炒め物
旬のアスパラで。エリンギの食感とアスパラがよく合います。チャチャっと作れます。さっぱり塩味でお酒も進みます。
✿新玉ねぎとエリンギのオイスター炒め✿
大好きな新玉ねぎ♪エリンギの歯ごたえと新玉ねぎの甘みが絶品！！ご飯がすすむ～♪
アスパラとエリンギバター炒め♡
新陳代謝を促してくれる、栄養満点のアスパラのバター炒めです♡エリンギやきのこ、鶏肉や海老を入れるのもオススメです＾＾
ベビーホタテとエリンギとアスパラ炒め^^
ベビーホタテとエリンギ、アスパラガスをバター醤油で炒めました。エリンギの切り方を変えるだけでホタテが沢山に見えますよ^^
めめっち☆ 
エリンギとアスパラガスのバター炒め
エリンギとグリーンアスパラににんにくバターの味が絶妙に絡まっておいしいですよ。
アスパラとエリンギとベーコンいため
疲労回復によいといわれるアスパラをベーコンとエリンギを混ぜたらおいしいですよ
エリンギと青菜の豆板醤炒め
歯ごたえしっかりのエリンギと青菜たっぷり。ぴりりとした味付けが効いています。
mokko 
鶏皮で☆ エリンギとアスパラ炒め
エリンギとアスパラ合いますよね！カリカリ鶏皮もトッピングして、おかずにもつまみにも☆
エビとアスパラとエリンギの中華炒め
エビとアスパラとエリンギを中華風に炒めました
ハムクック80 
アスパラとエリンギのバター炒め
さっと出来る一品です。アスパラの香りをエリンギに移して一体感を楽しみます。
おかひじきとエリンギの炒め物
シャキシャキのおかひじきと、エリンギの歯ごたえが和風味で楽しめます♪やっぱり…おつまみかなぁ。(笑)
エリンギとアスパラのバターぽん酢炒め
バターの甘さと、ゆず果汁がきいたぽん酢のさわやかさが相性抜群！さらに、エリンギとアスパラの食感がやみつきに。
すごくおいしい！エリンギとアスパラとエビの炒めもの
エビとアスパラに、エリンギを加えてボリュームアップ＾＾
アスパラ・エリンギの森のバター炒め
アスパラ＆エリンギ＋「森のバター・アボカド」☆アボカドは炒めても美味しい☆
エリンギ&絹さや&ハムのバター醤油炒め
歯ごたえのあるエリンギと絹さやで食べ応えもあり、ハムとバターの旨味で箸が進みます♪
☆簡単♪エリンギとアスパラの卵炒め☆
冷麺のために作った蒸し鶏の蒸し汁と、残った白髪ねぎも使って簡単な炒めものにしました。エリンギ、アスパラともに安価に入手♪
厚切りベーコンとアスパラ、エリンギ炒め
ブロックベーコンを使うことで食べ応えがあり旨味もアップ！シャキシャキのアスパラガスとエリンギの食感がたまらないです♡
ワニとシャンプー 
アスパラと豚バラ、エリンギのバター炒め
豚バラは別に炒め、アスパラとエリンギをバターで炒めて合わせます。
エリンギとベーコンの炒め物
余り物で手抜きしちゃいました。エリンギの歯ごたえがうまいです。
たかキッチン 
アスパラ・エリンギの炒め物
名前のままの炒め物です。しゃきっとしたアスパラが好きな人向けw
鶏肉とエリンギのキムチ炒め
キムチとお肉でご飯がすすみます。エリンギとアスパラの食感もいいアクセント。
簡単料理！アスパラとハムのバター炒め
朝の忙しい時にもう一品♪アスパラとハムのバターいためです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17670795
