かわいい丼 〜お茶漬けにも〜
Hijikigawa @cook_40049169
パラパラ振り掛けるだけでなく、チョット手を加えてあげるだけで、子どもは喜びます。
このレシピの生い立ち
お昼たくさん食べて、簡単にお茶漬けくらいにしとこか？！
でも子どもには少しだけ手間を…
かわいい丼 〜お茶漬けにも〜
パラパラ振り掛けるだけでなく、チョット手を加えてあげるだけで、子どもは喜びます。
このレシピの生い立ち
お昼たくさん食べて、簡単にお茶漬けくらいにしとこか？！
でも子どもには少しだけ手間を…
作り方
- 1
鮭を焼いて、ほぐす。
卵は錦糸卵にする。 - 2
ご飯を器に盛り付けて、錦糸卵をまぶして、クッキーの型で鮭を盛り付ける。
- 3
最初は醤油をかけてそのままで！
その後お茶漬けに！
コツ・ポイント
鮭は型に盛り付けやすいように、なるべく細かくフレーク状にした方がよい。
また、グレーの血合いっぽいところは取り除いた方が色合いが綺麗になる。
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