作り方
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コレだけで出来ちゃう✌
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かぼちゃの種を取り、3～4㎝角に切り面取りをする
加工時点で285g
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- 3
鍋に★と鶏ひき肉を入れて中火にかけ、よく混ぜながらほぐす
アクを取る
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- 4
かぼちゃを加え
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落とし蓋をして
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- 6
弱め中火で15分煮る
南瓜が煮えたなら
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- 7
器に取り出しておく
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- 8
煮汁に水溶き片栗粉を回し入れ、サッと煮てとろみを付けて下さい
有ればグリンピースを加えてね
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- 9
南瓜に加えて出来上がりです。
汁多めですので
たっぷりと加えて下さい -
コツ・ポイント
アクを綺麗に取り澄んだ煮汁にして下さい
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