**超簡単和風焼きうどん**

おチビシェフ
おチビシェフ @cook_40073701

ソースなし!
白だしとマヨネーズで絶品焼きうどん☆
このレシピの生い立ち
焼きうどんが大好きでお昼に簡単に、冷蔵庫にある材料で作ってみました☆

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材料

  1. にんじん 4分の1
  2. ウインナー 3
  3. 玉ねぎ 4分の1
  4. ピーマン 1つ
  5. マヨネーズ 少々
  6. 白だし 大さじ1と2分の1
  7. かつお節 お好みで

作り方

  1. 1

    ☆の材料を全て切る。

  2. 2

    沸騰したお湯でうどんを30秒程茹でる。
    ※茹ですぎないように注意です!

  3. 3

    1で切った☆の材料を順に炒め、塩こしょうを振る。

  4. 4

    野菜が炒まったらうどんを入れ
    マヨネーズを少しと白だしを入れ水分を飛ばすようにサッと炒め
    お皿に盛る。

  5. 5

    かつお節をお好みで振りかけ完成!!

コツ・ポイント

マヨネーズを入れることでコクが出ます!
※入れすぎ注意です!

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レシピ作者

おチビシェフ
おチビシェフ @cook_40073701
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