ホテルチキンカレー
ゆきぽん．５１ @cook_40015165
フードプロセッサーで絶品ホテルで出てきそうなチキンカレー♪
このレシピの生い立ち
カレーにはりんごって言うけど、実際入れた事なかったから作ってみたら超美味しかった♪
おもてなしにいいですよ(*^^*)
ホテルチキンカレー
フードプロセッサーで絶品ホテルで出てきそうなチキンカレー♪
このレシピの生い立ち
カレーにはりんごって言うけど、実際入れた事なかったから作ってみたら超美味しかった♪
おもてなしにいいですよ(*^^*)
作り方
- 1
フードプロセッサーに皮を剥いて一口大に切ったりんご、玉ねぎ、にんにくを入れ、少しずつ水を入れながら滑らかにする。
- 2
鶏肉を一口大に切り、フライパンでサッと焼く
-
- 3
1と2を鍋に入れ、20分コトコト煮る。
ルーを入れ少し煮込んだらできあがり。 -
- 4
玉ねぎは大1こで作ったので、小さめの場合は2こ使ってください。
コツ・ポイント
フードプロセッサーで滑らかにすると、口当たりも滑らかです。
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