手抜き☆長いもと生姜の酢の物

kurikon3
kurikon3 @cook_40039719

さっぱりしたものがもう一品欲しいときに。
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜は、きざんでいないので、好きな大きさに切れるのがいいです。

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材料

2人分
  1. 岩下の新生姜 2~3かけ
  2. 長いも 4センチくらい
  3. ポン酢 お好み
  4. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    しょうがと長いもは太目の千切りにする。

  2. 2

    ポン酢であえてできあがり。

  3. 3

    お皿に盛り付け、白ごまをちらす。

コツ・ポイント

長いもは水にさらすと色がきれいです。
ちくわを追加しても、美味しいと思います。

リアクション

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レシピ作者

kurikon3
kurikon3 @cook_40039719
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簡単に作れる、美味しい料理大好きです(^^)/
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