大根、レタス、お肉の鍋

minekoaya
minekoaya @cook_40074049

冬でも夏でも美味しい♪
ポン酢、かぼす醤油で食べると爽やか。
このレシピの生い立ち
職場の同僚から教えてもらったレシピをアレンジ♪簡単なので忙しい時に重宝します(*^^)v

大根、レタス、お肉の鍋

冬でも夏でも美味しい♪
ポン酢、かぼす醤油で食べると爽やか。
このレシピの生い立ち
職場の同僚から教えてもらったレシピをアレンジ♪簡単なので忙しい時に重宝します(*^^)v

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材料

2人分
  1. 大根おろし 1/2本~1本
  2. レタス 1/2玉
  3. 薄切り肉(豚・牛・鶏なんでもOK) 100g
  4. 1カップ弱
  5. ポン酢しょうゆ(シークヮ—サーがお勧め!) お好みの量で

作り方

  1. 1

    大根おろしを鍋半分まで入れる

  2. 2

    レタスを洗い、手で一口大にちぎって鍋に入れ
    お水を(野菜からも水が出るため加減して)加える

  3. 3

    お肉をレタスの上に乗せて蓋をする
    お肉に火が通ったら出来上がり♪

  4. 4

    ポン酢をお好みでかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

簡単でヘルシーでお腹いっぱいになるメニューです♪

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minekoaya
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料理初心者。
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