にんにく・しょうがはみじん切りにしてフライパンに油を敷いて炒めます。食べ安く切ったソーセージと挽肉を加え炒めます。

１に１ｃｎ角に切った玉ネギを加えて更に炒めます。チリパウダー・唐辛子を加えてよく混ぜトマト缶・豆の缶詰を加えます。

２に水を加えジャガイモを入れて柔らかくなるまで煮込みます。途中でパプリカを加えます。