ほっこり温まる☆さつま汁
RIESMO @cook_40051810
母がよく作ってくれた懐かしい味＾＾
このレシピの生い立ち
子供の頃から母がよく作ってくれた＜冬の定番お汁＞を
万能つゆの素で簡単に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
カットしたさつまいもは 少し水（分量外）にさらしておく。
- 2
鍋に＜お出汁＞・青ねぎ以外の具材を入れ火が通るまで煮る。（アクがでたら漉くってね。）
- 3
具材に火が通ったら青ねぎを加え、ひと煮立ちさせれば。。。。。完成！！
コツ・ポイント
〝さつまいも・鶏肉〟以外の具材はなんでもＯＫ(＾＾)b
大根・ごぼう・きのこ類．．．お好みでどうぞ！
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母が昔よく作ってくれていたものを少しアレンジして作ってみました。久しぶりでしたが懐かしい味でした。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17674850
