■わかめときゅうりの中華風和え物■

ポルチーニきのこ @cook_40047951
ごま油の食欲そそる香りと赤唐辛子がピリッと効いた、おつまみにもピッタリ中華風和え物です♪
このレシピの生い立ち
キュウリを買ったので作りました。
作り方
- 1
キュウリは薄輪切りにして、塩を全体に少々振ってもみ、10分以上置いておきます。
- 2
わかめは50度くらいのお湯で戻します。
- 3
10分経ったら、きゅうりを手でギュッとしぼって水気を除き、ボウルに入れます。
- 4
わかめもざるに上げて、手で軽く絞って、水気を除きボウルに入れます。
- 5
後は★を加えてよく和えたら完成。
- 6
器に盛ってどうぞ。
コツ・ポイント
※コツは特にありません。
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