ささみとザーサイの和え物

もりはん @cook_40042299
ごま油の香りが食欲そそるささみとザーザイの和え物♪ビールのお供にぜひどうぞ!
このレシピの生い立ち
お酒のつまみにと思いましたが、なぜか子供達のご飯のおかずにもなっています♪
作り方
- 1
ささみは酒をふりかけ、ラップをかけてレンジで4分チンします
- 2
白ネギは白髪ネギにして、水にさらします
- 3
ザーサイをみじん切りにします
- 4
ささみが冷めたら手で細かく裂きます(出来るだけ細かく)
- 5
ささみ・白髪ネギ・ザーサイをボールに入れ、調味料☆を全部入れます
- 6
手でしっかり混ぜ合わせて出来上がり!
- 7
仕上げに小ネギのみじん切りを散らしました。
冷蔵庫で冷やすと味がなじんでおいしさUPします♪
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