えのきとなめことわかめの中華風和えもの

のんのおうちごはん
のんのおうちごはん @cook_40157391

きのことわかめの中華風和えもの。
レンジで時短の一品。
このレシピの生い立ち
ぱぱっとできる、きのことわかめの和えもの。 

きのこはえのきだけでもOKです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. えのきだけ 小1袋
  2. なめこ 1袋
  3. 乾燥わかめ 3g程度
  4. ウエイパー 小さじ1/3
  5. ごま油 小さじ1
  6. 粗塩 適量

作り方

  1. 1

    えのきは石づきを取り除き、3分割くらいにカット。

    なめこは水でざっと洗う。

  2. 2

    耐熱容器に、乾燥わかめ、えのき、なめこを入れて、ウエイパーも入れて、大さじ1程度の水を入れて、レンジ加熱する。

  3. 3

    3分程。
    わかめが戻ったら加熱OK。

  4. 4

    仕上げにごま油を入れて混ぜ合わせ、味を見て薄いようなら、粗塩で調節して完成。

コツ・ポイント

レンジで時短。もう一品。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

のんのおうちごはん
に公開

似たレシピ