あっさりおいしい♪もやしとニラの炒め物

小花菜
小花菜 @cook_40062249

安い材料であっさりおいしく いただきましょう♪ ニラで夏をちょっとだけ 乗り切ろう♪
このレシピの生い立ち
今日 新しくオープンしたお店でもやしがなんと!9円!!・・・それに、我が家の小さな畑でニラが豊作だったので♪
5人分で60円くらいでできましたぁ!!

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材料

4人分
  1. もやし 200グラム(1袋)
  2. にら 1~2束(多くてもおいしい♪)
  3. 豚肉 50グラム(ホントは好きなだけ~^^;)
  4. ごま 大1
  5. 適量
  6. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    豚肉はちょっと小さめに(1センチくらいかな?)切る。

  2. 2

    もやしは洗って 水を切っておく。

  3. 3

    ニラは5センチくらいの長さで切っておく。

  4. 4

    フライパンにごま油をひいて、そこに豚肉を入れて炒める。火が通ったら、もやしをいれる。

  5. 5

    もやしがちょっとしなっとなったら ニラをいれて 塩&コショーで味付けを♪
    これで、出来上がり~♪

コツ・ポイント

豚肉に火を通してから、もやし&ニラを入れてシャキシャキ感を残しましょう♪それぐらいかも・・・^^;

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レシピ作者

小花菜
小花菜 @cook_40062249
に公開
主婦暦12年。。。でも、毎日のご飯のメニューには困ってます。そんな中でも、私なりに考えておいしかったものを ちょこっとだけ 書いてみます。みんなに少しでも参考になればうれしい限りです^^
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