☆アボガドのおかず☆簡単マグロアボガド丼
shiraco @cook_40069624
安いマグロが少ししかない！！でも簡単におしゃれ居酒屋風のマグロ丼が♪
このレシピの生い立ち
マグロが高くて…でもマグロ丼がおいしく食べたい！と思い思いつきました
アプリでひらく作り方
- 1
マグロ、アボガドを一口大に切ります
- 2
《アボガドの剥き方》
種を中心に縦にぐるっと一周切り、両方を持って90度ひねると片面が簡単に種から取れますもう半分は、色々試しましたが、包丁の角を勢いよく種へサクッと刺し、そのまま90度くらい曲げるとサクッと取れます
- 3
○がついているタレを混ぜ、マグロとアボガドを混ぜ合わせ、30分くらいラップをして冷蔵庫へ
- 4
食べる前にご飯の上にレタスなどをしき、その上に3をのせてできあがりです♪
食べる際にお好みでしょうゆとわさびをかけて食べてください＾＾
コツ・ポイント
めんつゆは水でのばさない方が、味がしっかりしみます＾＾
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