パリっと簡単カレーポトフ♡

野菜は大きめに好きな切り方で切る。ごてあらポーは斜めに半分。

活力鍋にカレー粉とごてあらポー以外、全て入れ水をひたひたにに入れる。おもしが振れたら火を止め圧が下がるまで待つ。

カレー粉加えて、味をみて薄ければ塩で調節。最後にごてあらポーを加えて軽く火を通して完成。

普通の鍋なら野菜が柔らかくなるまで煮れば完成。