ししとうピリ辛炒め

lydiayuyu
lydiayuyu @cook_40035118

夏はピリ辛な物が食べたくなりませんか?ししとうと練り製品さえあれば、おかずにもおつまみにもなる一品。簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
ししとうを食べたくて・・・。

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材料

2人分
  1. ししとう 8本
  2. かまぼこ(練り製品なら何でも) 小6枚
  3. 醤油 中さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. 七味唐辛子 適宜

作り方

  1. 1

    ししとうのへたを切る。かまぼこも一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、ししとうを炒め、皮が白っぽくなってきたら、かまぼこをいれ、炒める。

  3. 3

    醤油を入れ、好みの辛さにあわせて七味唐辛子をふりかけ、炒め合わせる。

コツ・ポイント

調味料を入れる時はこげやすいので、中火にし、手早く調理してくださいね♪

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レシピ作者

lydiayuyu
lydiayuyu @cook_40035118
に公開
手抜きの好きな主婦♪そして、片付けは苦手・・・(ーー;
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