【節約】サバ缶とネギのかきあげ

+emi++hina+
+emi++hina+ @cook_40057153

安くてカンタン!
しかもすごく美味しいです。

揚げ物苦手な私でも失敗なし!
ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
子どもの頃、母に作ってもらいました。

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材料

小さめサイズ12個
  1. サバ缶詰 1つ(170g)
  2. しいたけマイタケ 1パック
  3. ねぎ 10本程度
  4. 天ぷら粉 100~150g
  5. 100cc程度

作り方

  1. 1

    ネギ・しいたけは小口切りする。
    材料をすべて混ぜ合わせる。

  2. 2

    揚げ油を170度ぐらいに熱して、揚げる。
    中に火が通ればOK!

  3. 3

    ウスターソースをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

ホットケーキの生地ぐらいの柔らかさにするとうまくいきます。
しいたけの他にマイタケなどがおすすめ。

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レシピ作者

+emi++hina+
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食べるのが大好きな母と娘。今日は何を作ろうか...
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