簡単☆ポテトとアンチョビのグラタン♪

サチうさ
サチうさ @cook_40075536

簡単でとってもおいしいです♪アンチョビとチーズがきいてます♪
このレシピの生い立ち
仲良しグループとのホームパーティーの時に、お友達のなおちゃんが作ってくれました♪とーってもおいしかったので作り方を教えてもらいました。今までアンチョビ食べれなかったけど、これを食べて食べれるようになりました(*^ー^*)v  

簡単☆ポテトとアンチョビのグラタン♪

簡単でとってもおいしいです♪アンチョビとチーズがきいてます♪
このレシピの生い立ち
仲良しグループとのホームパーティーの時に、お友達のなおちゃんが作ってくれました♪とーってもおいしかったので作り方を教えてもらいました。今までアンチョビ食べれなかったけど、これを食べて食べれるようになりました(*^ー^*)v  

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材料

直径20センチ位のパイ皿(4人前)
  1. じゃがいも 中 5~6個
  2. アンチョビ 1缶(30~50g)
  3. 長ねぎ 1本(白い部分)
  4. 生クリーム 1パック(200ml)
  5. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむきレンジで加熱する。(串が通るぐらい。)

  2. 2

    アンチョビは細かくみじん切り、長ねぎは斜め切りにしておく。

  3. 3

    加熱したじゃがいもは5~7ミリほどの輪切りにし、皿に並べていく。

  4. 4

    じゃがいもを並べたらアンチョビを散らし、その次に長ねぎを散らす。もう一度、じゃがも→アンチョビ→長ねぎの順番で2層にする。

  5. 5

    生クリームをかける。

  6. 6

    最後にとろけるチーズをのせる。オーブンのグラタン機能で焼く。(オーブントスターでもできます。焦げ目がついたらアルミホイルをかぶせて下さい☆)

  7. 7

    出来上がり(*^0^*)

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