作り方
- 1
お湯を沸かし酒を加え豚肉をしゃぶしゃぶにし 氷水に取り
ザルで水分を切っておく。 - 2
クレソンは葉の部分を食べやすい大きさに切る。
水菜は4センチに切る。
ミニトマトは4等分に切る。 - 3
市販の冷やし中華にしゃぶしゃぶと野菜 白ごまをトッピングする。
コツ・ポイント
盛り付けはクレソンでお洒落に決めてください。
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