野菜たっぷり焼きうどん
キャラメルドーナッツ @cook_40075405
具だくさんのヘルシー焼きうどんです☆
このレシピの生い立ち
うどんが１玉あまっていた。久し振りにやきうどんが食べたくなって作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでうどんは水で軽く解いておく。野菜はそれぞれ一口サイズに切る。
- 2
フライパンに油をひいて、豚肉を炒める。火が通ったら、野菜を加え、しんなりするまで炒めたら、塩で軽く味付けをする。
- 3
うどんを入れてまぜながら炒める。フライパンにうどんがくっついたら水を少し加えてもいいです。うどんがなじんだら醤油とソースで味付けをする。配分や分量はお好みで。お皿に盛り付けたらできあがり☆
コツ・ポイント
ソースや醤油の分量はめやすです。ソースだけでもいいと思います☆その場合は量を調節してください。最後にかつお節をかけるといいと思います。私はあったのにかけるのを忘れました・・・。
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