アプリでひらく作り方
- 1
ひたひたの水にこんぶと酢を入れて大根を煮る
- 2
大根が柔らかくなったら 缶詰と天ぷらあげとしょうがとねぎと調味料を入れてさらに煮込む
- 3
一度火を止めてさましておく。
食べる前にもう一度火を通す。
コツ・ポイント
一度火を止めておくと味がしみておいしくなるそうです。
だしに使った昆布を取っておいてこの料理でつかうと節約にもなります
昆布がとろとろになってとてもおいしいですよ
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レシピ作者
下手だけど料理好き 食べるのが大好きです。家族５人で食費３万円だったらいいなぁ http://blog.livedoor.jp/milkthistle/我が家の食事の記録です
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