作り方
- 1
味噌・豆板醤・砂糖・お酒・胡麻油を混ぜておく
- 2
ニンニクの芽を湯がく
筍を切る
豚肉を片栗粉をつけてそれを
お酒・生姜・醤油につけておく - 3
フライパンで豚肉を焼くそれにニンニクの芽と筍を入れて焼く
1を入れて焼いて出来上がり
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