アプリでひらく作り方
- 1
軟骨を食べやすい大きさに切り、◎の調味料を揉み込みつけておく。 ★しょうが、にんにくはすりおろす。面倒ならチューブでも（＾ω＾）
- 2
①の水気をキッチンペーパーでしっかり取って、半々に混ぜた片栗粉と小麦粉をまぶす。
- 3
１８０℃の油でカラっと揚げる。
コツ・ポイント
下準備をポリ袋ですると、洗い物もなく楽チンです♬
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