ヤングコーンとザーサイといんげんの炒め物
おまめさん @cook_40022585
ヤングコーンといんげんとザーサイをさっと炒めました。
ザーサイの辛味がピリリと効いていて、ご飯のおかずにピッタリ！
このレシピの生い立ち
生のヤングコーンが手に入ったので。
瓶詰めのザーサイがあったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ヤングコーンは茹でて、縦半分に切り2cm幅に揃える。
いんげんは筋を取り茹でる。2cmくらいの幅に斜め切りにする。 - 2
フライパンにごま油をいれ、ヤングコーンといんげんとザーサイを炒める。
醤油を回しいれてさっと炒めて白ゴマを加える。 - 3
器に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
愛を込める。
生のヤングコーンがなければ水煮でも可。
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