アプリでひらく作り方
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なすをたてにきる。玉ねぎはすりおろし、醤油、酢とまぜる。
- 2
多めの油でなすを両面フライパンで焼き、玉ねぎソースを入れさっとからめて出来上がり。
コツ・ポイント
なすはお好みの厚さに切って下さい。私は早く焼けるようにうすくきります。
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