魚肉とおからの和風ピザ☆

①★と△はそれぞれ別々に混ぜておく。

②フードプロセッサーに適当に切ったソーセージを入れてペーストに。おから・小麦粉・塩・コショーも加えて混ぜる。

③オーブン皿にクッキングシートを乗せ、ごま油を薄く全体に伸ばす。

④③の上に丸めた②を乗せて、軽くたたきながら丸く薄く伸ばす。直径３２ｃｍ位に。

⑤④のうえにオタフクソースを伸ばしてつける。その上に①を適当に乗せていく。その上に溶けるチーズをちぎって全体に乗せる。

⑥⑤を１８０℃に予熱したオーブンで３０分焼く。