炒り卵丼
きょうぺこちゃん @cook_40051232
ご飯と甘辛い炒り卵にはさまれた海苔が、いい仕事しています。紅しょうがは、必ずね。
新たまねぎ・豆腐の味噌汁で、本日昼食
このレシピの生い立ち
息子のお弁当に、よく乗せました。今日は、わたしのお昼ご飯。
紅しょうがが、ポイントです。
アプリでひらく作り方
- 1
●の材料をなべに入れ、よくかき混ぜます。
- 2
菜ばし３本で、中火でかき混ぜながら炒り卵を作ります。味見をして、足らなければ調味料の追加を。仕上げに、顆粒だしを少々。
-
- 3
ご飯を丼によそって、焼き海苔を細かくちぎてのせます。その上に、炒り卵を。
紅しょうがをのせて出来上がりです。 -
- 4
私は、かなりの量の紅しょうがを「うゎ～！！」ってぐらい、入れて食べます。ぐちゃぐちゃにかきまぜって(＊＾＾＊)
- 5
味噌汁は、
リアクション
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