簡単おいしい♡豚キム春巻き

豚こまは小さく切る。春雨はお湯で戻して３㎝、キムチは細かく切る。椎茸はみじん切り、ニラは３㎝、タケノコは細切りにする。

油を引いたフライパンで豚こまを炒める。残りの具を入れて、醤油・砂糖・鶏ガラスープの素・水を加える。

炒まったら、皿等に取り出して冷ます。

１０等分して、常温に戻した春巻きの皮で巻いて、水溶き片栗粉で巻き終わりをしっかりとめる。

揚げ油できつね色にカラッと揚げる。