♪～とろろ卵～♪すき焼き、焼きそば等に！

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のぶ太君
のぶ太君 @cook_40041535

こってりした物によく絡みもっちりとした味が加わりおいしいですよ！余ったらダシ醤油を加えてご飯にかけましょう！簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
卵だけでは具に絡みにくいので長芋で補ったらおいしかったから＾＾

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材料

３～４人分
  1. 長芋 約３００g
  2. 卵 ２～３個
  3. 醤油 小さじ１杯

作り方

  1. 1

    長いもの皮をむきおろし金ですりおろします。

  2. 2

    卵を割りいれて醤油を加えてかき混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

　手がかゆくならないよう気をつけてくださいね(ゝ∀･)

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レシピ作者

のぶ太君
のぶ太君 @cook_40041535
に公開
大好物な料理はもちろんですが、僕自身が幼少時代に嫌いで料理をするうちに好きになった料理を特に紹介したいと思っています。せっかくの食材を嫌々食べられるのって作った人と食材に対して失礼だと思います（｀ε´）僕の料理は作りやすいを基本にしています。理由は子供でも作りやすいから！子供は自分の作った料理には愛着心がわくものです。ぜひお子さんと料理して下さい（＾＾）嫌いな物を克服させましょう！！
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