止まらない☆丸山家のかりんとう

いぶ母ちゃん
いぶ母ちゃん @cook_40035169

ホント手が止まりません!!無くなるまで一心不乱に食べちゃう危険なかりんとうです☆

このレシピの生い立ち
知り合いから頂いたかりんとうが最高に美味しくって、レシピ教えて頂きました!!

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材料

  1. 中力粉 1キロ
  2. 4個
  3. 砂糖 450㌘
  4. 大さじ1
  5. 牛乳 130cc

作り方

  1. 1

    材料全て混ぜて、ラップで包み冷蔵庫で1時間以上寝かす。

  2. 2

    5㍉厚さにのばして5㍉幅で切って中温の油でゆっくり揚げる。

コツ・ポイント

◎ベタつくので、クッキングシートに挟んでのばすと簡単♪ スケッパーで切って油の中に!

◎全量を揚げると2時間以上かかるので、半量で作るか2つのフライパンで同時に作るかしないと大変です。

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レシピ作者

いぶ母ちゃん
いぶ母ちゃん @cook_40035169
に公開
味に厳しい旦那さんと食べ盛りの3人の子供のために日々節約料理をしている主婦です。
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