懐かしい☆給食のおひたし
ぴおっと @cook_40046757
お野菜をさっと茹でているので、たっぷり食べられます☆
給食で食べた味を思い出して作ったので、小さいお子様にも♪
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり・あっさり食べたくて、給食で好きだったおひたしを思い出して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンを千切りにする。
ほうれん草をさっと茹でてよくしぼり、食べやすい長さに切る。
- 2
ニンジン、もやしをさっと茹で、ざるで水を切る。
- 3
◎の材料をボウルで合わせ、よく水を切った野菜をすべて入れてまぜる。
コツ・ポイント
野菜を茹ですぎないようにしてください。
味付けは、だしの素だけでもいいですが、鶏がらスープを隠し味程度に入れるとおいしかったです☆
すりゴマは、お好みですが、たっぷり入れた方が香ばしくて私は好きです♪
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