サバ缶と豆腐の脂肪燃焼スープ

goasan
goasan @cook_40078468

しょうが、食物繊維たっぷりのヘルシースープ♡
ダイエットや、食べ過ぎた翌日に( ´∀`)
このレシピの生い立ち
ホタテ缶を使いたかったけど、サバ缶のほうがお手頃だったので♪
寒い時期にぴったり!ご飯入れたり、うどん入れたりしてもいいかも♡

サバ缶と豆腐の脂肪燃焼スープ

しょうが、食物繊維たっぷりのヘルシースープ♡
ダイエットや、食べ過ぎた翌日に( ´∀`)
このレシピの生い立ち
ホタテ缶を使いたかったけど、サバ缶のほうがお手頃だったので♪
寒い時期にぴったり!ご飯入れたり、うどん入れたりしてもいいかも♡

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材料

2〜3人分
  1. サバ缶(水煮) 1缶
  2. 絹豆腐 1丁
  3. えのき 150g
  4. キャベツ 1/4個
  5. しいたけ 3個
  6. 白ネギ 1本
  7. 生姜 1かけ
  8. 鶏ガラスープの素 5g
  9. しょうゆ 適量
  10. 塩コショウ 適量
  11. 600ml
  12. 乾燥ワカメ 適宜

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    鍋に野菜を入れる。サバ缶もほぐしながら汁ごと入れる。水も入れて火にかける。

  3. 3

    野菜に火が通ったら鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩コショウで味つけする。分量はサバ缶の塩分によって調整する。

  4. 4

    豆腐、ワカメを入れる。
    味がなじんだら出来上がり!

コツ・ポイント

お好みでとろみをつけても◎!冷蔵庫の残り野菜もたくさん入れちゃってください(*´∀`*)

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goasan
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新米主婦です!食べることが好きなので、料理も好きです♪調味料は目分量派!!
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