誰でも美味しくできる★かぼちゃの煮物

優月のママ
優月のママ @MamaMAX1818

材料を入れて煮込むだけ!! 絶対美味しくできます。
このレシピの生い立ち
やっぱりかぼちゃは煮物に限る!!
料理が苦手な妹のために1ステップで出来るように考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4~1/3個
  2. ●しょうゆ 大さじ2
  3. ●みりん 1/4カップ
  4. ●砂糖 大さじ1弱
  5. ●水 2カップ
  6. ●ほんだし 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃのわたと種を取って5~6cmの厚さのくし切りに切って面取りをする。

    ●の材料をお鍋に入れてよく混ぜる

  2. 2

    かぼちゃの皮の面を上にして並べ強火にかける。

    煮立ったら中火~弱火にして落し蓋をして煮汁が少なくなるまで20分位煮る。

    出来上がり!!

  3. 3

コツ・ポイント

20分は目安なので15分位したらこまめに汁がなくならないようチェックした方がいいですよ!!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

優月のママ
優月のママ @MamaMAX1818
に公開
我が家のパパはとにかく良く食べる!!1歳の愛娘も良く食べる!!仕事もしているママなので簡単で早くて美味しくてなおかつボリューム満点のレシピを紹介していま~す♪
もっと読む

似たレシピ